Get in touch
0299-315125
info@kaasmarktedam.nl
Hoofdsponsor
Verslag Kaasmarkt
Jan Nieuwenhuizenplein, Edam, Nederland
Juni 2020 - ingezonden gedicht - Ode aan de kaasmarkt vrijwilligers
Ode aan de kaasmarkt-vrijwilliger 2020, hopelijk mogen we weer volgend jaar?
Als ik in de zomer op de woensdagochtend mijn fietsronde maak door Edam
Word ik blij van de activiteiten langs de Singelweg, de kaasmarkt en de Dam.
De harde werkers op het parkeerterrein zijn al vroeg in de weer,
Om het weiland uit te lijnen voor de toeristen, er komen er steeds meer.
Op de kaasmarkt wordt alles klaar gezet, alle banken op een rij
De toeristen komen al vroeg en zitten zij aan zij.
Zo kunnen zij het unieke schouwspel van dichtbij aanschouwen
En weten niet hoeveel vrijwilligers ’s morgens hebben lopen sjouwen
Met de weegschaal, de berries, de hekken, de stoelen en de kazen
En het zou ze verwonderen en verbazen
Om te weten, hoeveel taken
Er zijn om de kaasmarkt tot één geheel te maken.
Van lader tot losser, van omroeper, speaker en stapelaar
Van roeier, drager, bordschrijver en handelaar
Van zanger, fotograaf, chauffeur en EHBO
Van marktmeester, catering, verkeersregelaar en verkoop
Van kledingverzorger, elektricien, boer en koetsier
De kaaskapel en orgelman voor het vertier
Van kaasmeisjes tot dragertjes en kinderen in oudhollands goed
Tot dames in prachtig West-Fries kostuum, soms getooid met een hoed.
Van opbouw, opslag, onderhoud en de leden van het bestuur,
Sommigen van de vrijwilligers hebben al een taak vanaf het eerste uur
alle taken apart lijken vreemd,
Maar als je het tot één geheel neemt:
De omroeper laat al vroeg van zich horen
Niet alleen op de woensdag maar ook de avond tevoren
Dan bezoekt hij met enkele leden van het bestuur
De camping en horeca en brengt het “hoort zegt het voort” met veel vuur
De bestuursleden ontvangen op het Stadhuis de eregast
Een proces wat gedurende het jaar tot stand komt, en altijd weer verrast
In 2019 een voetbaltrainer, zakenvrouw, zanger, bekende boer en ambassadeur
een pianist, burgemeester, zangeres, fanfare en de plaatselijke directeur
De bodes en het college van B & W zorgen dat de ontvangst ook in hun agenda past,
Dat geeft er een extra officieel tintje aan voor de gast.
De kaaskapel laat Edam op de vrolijke klanken bruisen
Het orgel speelt klassiek en modern op zijn plek naast de huizen.
Onze kaasmeisjes flankeren de gast met velen op een rij
Met hun lippen rood gestift, daarvan wordt onze fotograaf heel blij
Die kleuren op zijn foto’s spatten van het papier
De mooiste reportages maak je toch alleen hier
Voorop lopen de dames in prachtig kostuum te flaneren
De kleine kaasdragertjes lopen mee om de toeristen te trakteren
Want wat een prachtige optocht gaat daar weer
En wat klinkt die muziek toch vrolijk iedere keer
Na een rondje door Edam langs de vlaggen in de Spuistraat.
Gaat de stoet naar de kaasmarkt waar alles al klaar staat
De voorzitter neemt het woord en richt zich tot de gast en het publiek
De gast opent de markt met het luiden van de bel, dat is toch uniek?
De speaker geeft in meerdere talen uitleg over de markt en wat men ziet.
De roeiers roeien, de stapelaars stapelen, de dragers dragen, een ieder doet zijn taak en geniet
De brikken rijden af en aan, en nee…..het is niet gelogen
De dragers dragen soms toeristen, die worden ook gewogen
Door te boren wordt de kaas geproefd
Door handjeklap word de prijs bepaald, wie wordt nu door wie afgetroefd?
De oldtimer wordt soms bijgetankt, of was dat nou de chauffeur?
Loopt de wagen op kruidenbitter?, benzine heeft toch een andere kleur?
De catering-ploeg is al vroeg aan het werk in de waag
Voor de koffie, broodjes, fris; naar alles wordt gevraagd
De parkeerwachters bij de Grote Kerk houden het verkeer in de gaten
Niemand wordt Edam voorbij de Noorderbrug in gelaten.
De kaasverkopers langs het hek doen goede zaken,
Vele Edammer kazen zullen de grens over raken.
Op de markt wordt kaas verhandeld,
Door de dames wordt rondgewandeld.
Zo vindt er interactie plaats met het publiek op de eerste rij,
Er is uitleg over de kaas, de kleding en… vragen staat vrij.
Nederland kende afgelopen zomer een nieuw warmte-record,
Maar de kaasmarkt in Edam ging gewoon door.
De vrijwilligers zijn echte kanjers en geven niet snel op,
Ze lopen misschien een stapje minder snel, dat valt niemand op.
Om half 1 zingt de zanger ons Edam-lied en klinkt wederom de bel
De geoliede machine gaat door: de opruimploeg gaat snel.
De hekken gaan weer weg
De kazen gaan in kisten, de hoeden gaan in dozen
De weegschaal wordt weer ingepakt
De rommel op de grond door het aangenaam verpozen
Alles wordt weer aangeveegd, tip top ziet het eruit
We zoeken elkaar op tot besluit.
Na de laatste kaasmarkt is het fijn op het terras
Om met elkaar te praten , iedereen is in zijn sas
Alle misverstanden zijn vergeten
Men is trots en wil dat laten weten
Die kaasmarkten hebben we toch maar weer geflikt met elkaar
We nemen een laatste rondje, op naar volgend jaar!
Het maakt mij trots om hier een deel van te zijn
Een ieder met zijn eigen taak en ook al lijkt de taak klein,
Al die taken samen maakt de Edammer kaasmarkt een groots geheel bij elkaar
Nergens mee te vergelijken, ook niet met Gouda of Alkmaar
Edam en de kaasmarkt zit in ons hart
En dat de markten dit jaar niet door kunnen gaan geeft ons smart
Edam zonder kaasmarkten, het zal even wennen zijn
Maar we hopen op volgend jaar, dat vooruitzicht is fijn.
Voor nu wensen we voor iedereen dat we ons er doorheen zullen slaan
En dat we in 2021 met z’n allen weer van start kunnen gaan.
In de tussentijd: BLIJF GEZOND en let goed op elkaar
Dan zien we elkaar hopelijk weer volgend jaar.
Veel liefs, Sandra
Diverse activiteiten in het voorseizoen
Rabo ClubSupport
Feestavond
Laatste Kaasmarkt seizoen 2024 met eregast Burgemeester Marian van der Weele
Kaasmarkt 14 augustus met eregast Jos Bakker
Avond Kaasmarkt 10 aug. met eregast Sonny de Graaf
Kaasmarkt 7 augustus 2024 met eregast Mario Broekhuis
Kaasmarkt 31 juli 2024 met eregast Henri Willig en vier kleinkinderen
Kaasmarkt 24 juli met eregast Victor Molkenboer
Kaasmarkt 17 juni met eregast Jerry Griep - Directeur CONO Kaasmakers